1月18日，娄星区双江乡紫云轩度假村内，炊烟袅袅，人声鼎沸，一场以“湘味年猪宴·逸趣紫云轩”为主题的传统年俗活动在这里火热上演。四方宾客闻讯而来，在热闹的猪鸣、氤氲的炊烟与爽朗的笑语中，沉浸式体验了一场颇具古韵的乡村年味盛宴。这也是娄星区盘活乡村资源、发展特色旅游的生动实践。

“开席喽！”随着一声响亮的吆喝，热气腾腾的杀猪菜被端上圆木桌。新鲜的血旺汤、肥而不腻的辣炒五花肉、浓香扑鼻的红烧肉……一道道用现杀年猪肉精心烹制的菜肴，散发出最质朴而诱人的农家风味。游客们有序围坐一堂，大快朵颐，赞不绝口。“这肉有嚼劲，有我们小时候吃的猪肉香！”从娄底市区专程赶来的李先生一边品尝，一边感慨。这顿舌尖上的盛宴，不仅满足了味蕾，更勾起了许多人对传统农耕年节的集体记忆。

不止于“吃”，活动更是一场“可玩可感”的民俗嘉年华。活动现场，年猪民俗展示与趣味互动交织。除了观看传统杀年猪的过程，游客们还兴致勃勃地参与到“农产品套圈”“幸运抓鸡”“合力打糍粑”等互动环节中。在打糍粑区，木槌起落，糯米飘香，不少家庭齐上阵，父母教孩子如何用力，欢声笑语中体验着制作传统食物的乐趣与辛劳。“让孩子亲手试试，才知道年味是这么来的。”带着孩子参与的刘女士说道。

紫云轩的年猪宴，不只是一场节庆活动，更是娄星区探索农旅融合、激活“美丽经济”的一个缩影。活动将传统的农产品——年猪，通过文化赋能和体验升级，转化为具有高附加值的旅游产品。现场设立的农产品展销区，本地腊肉、红薯粉、干菜等土特产备受游客青睐。

炊烟散尽，余味悠长。当传统的“土味”与现代的“品味”相遇，当农家的灶火点燃了旅游的热度，这不仅是一场热闹而文明的美味宴席，更是一条根植于乡土、通往振兴的温暖路径。年猪宴，让记忆里的年味变得可触可感，也让昔日沉寂的乡村在井然有序的活力中重焕新生。